(Italiano) CARBONARA DAY CON GUANCIALE DA SOGNO SORRENTINO
Saturday, 06 April 2024
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(Italiano) IL GUANCIALE TRA TRADIZIONE E MODERNITÀ
Friday, 08 May 2020
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ORIGINAL CARBONARA MIT SORRENTINO GUANCIALE
Friday, 14 September 2018
Zutaten für 2 Portonien: – 240 g Pasta, lang und dünn – 150 g Guanciale Sorrentino – 2 Ei(er) – 40 g Parmesan oder Grana padano frisch gerieben – 40 g Pecorino romano, frisch gerieben – Olivenöl – Salz und Pfeffer, schwarzer aus der Mühle Arbeitszeit ca. 15 Minuten | Koch-/Backzeit ca. 10 Minuten |
INTERVIEW FÜR „SALAMI & CONSUMI“ MAGAZIN SPEZIAL AUF GUANCIALE UND CULATTA SORRENTINO
Monday, 09 April 2018
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