Salumificio Sorrentino hat für das italienische Magazin Salumi & Consumi (Anzahl der November 2015) über die letzte Teilnahme an der Anuga Messe in Köln (Deutschland) interviewt. Zu diesem Anlass wurde sie aufgefordert, eine Rate zu verschiedenen Themen auf dem Jahr, das gerade zu Ende gegangen, dass das Unternehmen die Teilnahme an Messen, die 4 (Marca