Description
Saucisse au fenouil murie en boyau naturel de forme incurvée, magre et dénervée. Disponible en confection sous-vide d’un poids de kg 0,350 environ par piéce. Deux types divers: Doux Rossa avec piment, Piccante Rossa avec piment (plus relevé). Confectioné simple sous-vide.