Le Salumificio Sorrentino a été l’un des protagonistes du Cibus Rome 2007 (13-16 avril 2007) ce il a vu la participation de 750 compagnies et au delà de 20.000 visiteurs seulement en seul jour de dimanche. Une belle expérience pour le personnel du Sorrentino qui avec la sympathie habituelle a été agréable et a enchanté