Soppressa al Finocchio
Soppressa al Finocchio
Confezionato sottovuoto, peso circa 2,200 kg
Descrizione
E’ un insaccato tipicamente toscano, che prende il nome dai semi di finocchio che vengono aggiunti all’impasto di puro suino. La carne grassa è costituita da guanciale. Insaccato con budello a fagiolo calibro 130, pezzatura di circa kg. 2,200.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 2600 g |
|---|---|
| Dimensioni | 45 × 10 × 10 cm |
| Shel Life | Minimo 90 giorni alla consegna. |
| Ingredienti | Ingredienti: carne di suino, sale, proteine del LATTE, LATTE scremato in polvere, LATTOSIO, finocchietto selvatico (0,4%), destrosio, zucchero, aromi naturali. Antiossidanti: E300, E301. Conservanti: E252, E250. SENZA GLUTINE. |
| Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto | Energia: 1560 kJ / 376 kcal |
| Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto |
| Confezionamento | Sfuso, sottovuoto intero, sottovuoto a metà. |
| Categoria | SALAMI |
