Prosciutto Cotto “Diamante Rosa” Alta Qualità

Descrizione

Prosciutto cotto realizzato con cosce fresche selezionate provenienti da allevamenti controllati. La coscia è disossata a mano, privata del geretto e pulita minuziosamente. Le cosce sono lavorate secondo una ricetta tradizionale con spezie e aromi unici, la lenta cottura a vapore esalta le straordinarie caratteristiche. Gusto unico e sapore delicato. Pezzatura 8,5 kg (2 pezzi per cartone).